top of page

Review Tiệm cơm nước An Duyên Chợ Lớn

  • Writer: Đại Thúc Chợ Lớn
    Đại Thúc Chợ Lớn
  • Mar 30, 2020
  • 1 min read

Updated: Apr 16, 2020

Lớn lên cùng lời rao của các A Xúc, A Phò dạo quanh các con hẻm nhỏ, cùng xe hủ tíu mỳ khô của A Ché trước hiên nhà. An Duyên từ nhỏ đã cảm yêu những món ăn Chợ Lớn.


ree

Ẩm thực Chợ Lớn đa dạng bởi sự giao thoa ẩm thực từ các vùng khác nhau như Quảng Đông, Phúc Kiến, Khách Gia, Hải Nam, Triều Châu, sau hàng trăm năm sinh sống đã dung hòa cùng văn hóa và nguyên liệu ẩm thực của người Chà và, người Pháp, tạo nên sự độc đáo trong ẩm thực nơi đây.



ree

Đó là cảm hứng để An Duyên gửi vào những món ăn, thức uống ở tiệm. Từ khai vị, món chính, món no, đều được làm từ những loại nguyên liệu quen thuộc theo cách chế biến đặc biệt của người dân Chợ Lớn, một khi đã thử thì sẽ khó mà quên được!

Hãy tới, sống lại một chút xưa cũ, để cảm nhận sự độc nhất của Chợ Lớn!


Lưu giữ một không gian xưa, như một ngôi nhà nhỏ bé vùng Chợ Lớn, khép mình trong con đường nhỏ Trần Điện ngay trong trung tâm khu Chợ Lớn. Qua không gian, âm nhạc, món ăn uống đặc trưng, An Duyên mong muốn mang lại một chút chất riêng của Chợ Lớn, giữ lại cái hồn văn hóa khác biệt. Không phải là Hong Kong, An Duyên Chợ Lớn bên hông Chợ Lớn!

Comments


Xuống tới đây rồi, để lại cho Thúc vài dòng cảm nhận nhé

Cảm ơn nhị vị huynh đài/ đại tỉ

© 2020 by Luan Chau/ luanchau98@gmail.com

bottom of page